ENEM 2023
Participante (ENEM)/2023 - Regular - 1ª Aplicação
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As cetonas fazem parte de famílias olfativas encontradas em muitos alimentos. A molécula de hexan-3-ona é um exemplo desses compostos voláteis responsáveis pelo aroma, podendo ser obtida por processos energéticos realizados em meio ácido, na presença de oxidantes como o permanganato de potássio.
Para se produzir esse composto volátil em laboratório, deve-se oxidar a molécula de
Lista de Questões
Linguagens e suas tecnologias
40 questões + 5 questões de língua estrangeira
Ciências Humanas e suas tecnologias
45 questões
Ciências da Natureza e suas tecnologias
45 questões